Trứng rán Mayonaise béo ngậy
Đây là mon an de lam với màu sắc, hương vị và tạo cảm giác mới lạ cho các thành viên trong gia định ở bất kì độ tuổi nào, giúp cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho cả gia đình cùng trứng chiên, rau củ và mayonaise.
Nguyên liệu: Khẩu phần ăn dành cho 3 – 4 người
· Trứng gà: 3 quả
· Cà chua: ½ quả
· Hành tây: ¼ củ
· Đậu que: 500 gram
· Hành lá, ngò rí
· Hành tím băm
· Tiêu, bột nêm, dầu ăn
· Mayonaise: 2 muỗng canh
Chế biến
· Trứng gà đánh đều tay, nêm một ít tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, hành cá cắt nhỏ, mayonaise và trộn đều tay.
· Cà chua bỏ hạt và cắt hạt lựu, hành tay cắt hạt lựu, đậu que cắt mỏng
· Cho dầu vào chảo mở lửa vừa, phi thơm hành tím đến vàng.
· Cho đậu que, cà chua, hành tây vào xào sơ (nên xào trước đậu que riêng để đậu que mềm trước)
· Cho trứng vào chiên đến khi vàng đều 2 mặt (mỗi mặt 3 phút)
· Đặt trứng ngoài đĩa, trang trí thêm ngò và tiêu đen và dùng cùng cơm trắng.
Mẹo vặt: Với mon an de lam này, các bạn chỉ cần bật lửa nhỏ và đậy kín nắp nếu lớp trứng quá dày.
Share This:
-
Prevoius
-
NextYou are viewing Last Post
Jillur Rahman
I'm Jillur Rahman. A full time web designer. I enjoy to make modern template. I love create blogger template and write about web design, blogger. Now I'm working with Themeforest. You can buy our templates from Themeforest.
No Comment to " Trứng rán Mayonaise béo ngậy "